WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Zupy

Zupa krem

Składniki

  • Marchewka
  • pietruszka
  • por
  • duża cebula
  • 2 ziemniaki
  • 2 pomidory
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki mąki
  • mały koncentrat pomidorowy
  • majeranek
  • sól
  • pieprz
  • masło
  • margaryna

Zupa krem z cukinii

Składniki

  • Średnia cukinia
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • seler
  • cebula
  • 4-6 ziemniaków
  • natka pietruszki
  • koperek
  • vegeta lub kostki rosołowe
  • sól
  • pieprz
  • wywar mięsny
  • groszki ptysiowe.

Zupa krem z soi

Składniki

  • 25 dag soi
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • jeden mały seler
  • 1 cebula
  • zielona pietruszka
  • majeranek
  • sól
  • pieprz
  • łyżka oliwy z oliwek

Zupa krem z ziemniaków

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • bulion z kostki
  • boczek surowy wędzony
  • śmietana ukwaszona
  • szczypiorek
  • gałka muszkatołowa.

Zupa Łasicy

Składniki

  • 1 litr wody
  • 1 marchweka
  • duży ziemniak
  • papryka średniej wielkości (zielona lub czerwona)
  • 30 dag pieczarek
  • 1 średnia cebula
  • 30 dag salami lub boczek wędzony
  • pół małego słoiczka przecieru pomidorowego
  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • pieprz czarny
  • sproszkowana papryka ostra
  • sól
  • 4 ząbki czosnku
  • oregano lub bazylia.

Zupa meksykańska

Składniki

  • 1 paczka mięsa mielonego
  • duża cebula
  • puszka kukurydzy
  • puszka groszku
  • puszka fasolki czerwonej
  • słoik koncentratu pomidorowego 30%
  • kostka rosołowa
  • pieprz
  • sól
  • zioła prowansalskie.

Zupa meksykańska

Składniki

  • Cebula
  • mięso mielone (ilość według uznania)
  • bułka
  • 1-2 jajka
  • sól
  • pieprz
  • koncentrat pomidorowy
  • puszka kukurydzy
  • puszka fasoli czerwonej
  • puszka groszku
  • woda lub rosół
  • przyprawy.

Zupa meksykańska

Składniki

  • Kawałek kostki wędzonej
  • kostka rosołowa
  • smalec
  • boczek
  • kabanosy
  • 2 cebule
  • puszka pomidorów krojonych
  • 2 puszki mieszanki mieksykańskiej
  • puszka fasoli
  • kiełki fasoli mung
  • minikolby kukurydzy
  • 2 papryki
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego.

ZUPA MLECZNA 

Składniki

  • 1 mleko
  • 2 jaja
  • 20 dag sucharów
  • cukier,cynamon ,wanilia do smaku

Zupa mongolska

Składniki

  • groch 0
  • 5 kg
  • piersi z kurczaka 6 szt.
  • marchew - 3 duże
  • seler - 2 duże
  • cebula 4 szt.
  • pora 1 szt.
  • pomidory 2 kg
  • 1 litr śmietany 30 proc.
  • sól
  • pieprz
  • wegeta
  • chili
  • imbir
  • olej.

Zupa nic

Składniki

  • 0
  • 5 litra mleka
  • 0
  • 5 litra wody
  • 3 ziemniaki
  • 1 cebula
  • duża łyżka masła
  • kminek
  • sól i pieprz.

Zupa ogórkowa

Składniki

  • Pół kilo skrzydełek z kurczaka
  • włoszczyzna (marchew
  • seler
  • pietruszka
  • cebula
  • por)
  • 4 duże kartofle (ewentualnie ryż)
  • kilo ogórków kiszonych
  • śmietana słodka
  • sól
  • pieprz
  • maggi
  • kostka rosołowa

Zupa ogórkowa

Składniki

  • ok 1
  • 5 l. wywaru warzywnego albo rosołu
  • 7-8 większych ogórków kiszonych
  • średnia cebula
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml śmietany słodkiej
  • 3 ziemniaki
  • przyprawa do zup.

Zupa ogórkowa 

Składniki

  • kawałek kości ze schabu (tak na szerokość dwóch żeberek)
  • dwie średnie marchewki
  • jedna pietruszka
  • plaster selera
  • mała cebula
  • cztery ziemniaki
  • 5 średnich ogórków kiszonych
  • koperek
  • 4-5 łyżek kwaśnej śmietany (jeśli ogórki b. kwaśne to może być słodka)
  • sól, pieprz do smaku
  • ziarenko ziela angielskiego
  • ząbek czosnku
  • sól czosnkowa
  • 1/4 kostki margaryny
  • wczorajsza bułka lub chleb

Zupa paprykowa

Składniki

  • 3 papryki (zielona
  • żółta
  • zielona - bo ładnie to wtedy wygląda)
  • 3 cebule
  • 2 marchewki
  • 3-4 ziemniaki
  • ogórki z octu (ja daję prawie cały duży słoik)
  • kostka rosołowa
  • koncentrat pomidorowy przyprawy: sól
  • pieprz
  • papryka łagodna i ostra (ilość poszczególnych składników zależy oczywiście od ilości bulionu tu podałam tak na ok. 2 litry)

strona 5 | 6 | 7 | 8 | 9 z 10. wszystkich 137

WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci