WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Sosy

Fondue serowe 

Składniki

  • 2 opakowania sera do fondue
  • 2 duże bagietki
  • 1 duże opakowania jogurtu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 opakowanie włoskich orzechów
  • przyprawy: sol, łagodna papryka w proszku

Hummus domowy 

Składniki

  • 1 puszka cieciorki
  • 3 ząbki czosnku
  • ok. pół szklanki oliwy lub dobrego oleju
  • sok z jednej cytryny/kilka łyżek octu winnego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz, chilli

Koperkowy sos z jajkami - danie ekspresowe, a jakie wyborne

Składniki

  • Koperek
  • śmietana (małe opakowanie) 12%
  • woda - w zależności od ilości (1
  • 5 szklanki)
  • 2 łyżki mąki
  • przyprawy (sól
  • pieprz
  • papryka słodka)
  • jajka

Malinowy vinegrette 

Składniki

  • 2-3 łyżki octu balsamicznego
  • 5 - 10 łyżek oliwy
  • 1 - 3 łyżeczki soku malinowego
  • 1 łyzka musztardy Sarepskiej
  • 1 łyżka musztardy Francuskiej
  • sól, pieprz
  • po szczypcie ziół: bazylia, oregano, lubczyk, cząber

Marmolada z cebuli 

Składniki

  • 4 sredniej wielkosci biale cebule, 1 czerwona cebula
  • ok. 50 ml. octu balsamicznego, 50 ml. brandy
  • garsc brazowego cukru

Masło czosnkowe

Składniki

  • 4 ząbki czosnku
  • 20 dag zółtego sera
  • dwie łyżki majonezu

Masło czosnkowe 

Składniki

  • 1/2 kostki masła
  • 1- ząbki czosnku

Oryginalna Meksykańska Salsa

Składniki

  • pęczek kolendry
  • biala cebula
  • dwa pomidory
  • papryczka jalapeno.

Ostry sos jabłeczny Babci 

Składniki

  • 2 duże jabłka (antonówka, reneta)
  • 1 szkl. białego wina
  • sok z 1/2 cytryny
  • otarta skórka z całej cytryny
  • !/2 szkl. tartego chrzanu (najlepiej swieżo utarty)
  • 1/2 szkl. majonezu
  • 1/2 szkl. bitej smietany
  • sól, cukier, pieprz
  • gałka muszkatołowa lub cynamon

Pasta krewetkowa 

Składniki

  • opakowanie krewetek w zalewie
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypiorek lub rzezucha
  • mała cebulka
  • sól i pieprz

Prawdziwe greckie tzatziki

Składniki

  • kostka sera feta lub dwa kubeczki serka Bielucha (musi być gęsty)
  • ogórek zielony
  • biały pieprz
  • sól - jeśli użyjecie Bielucha
  • 2-3 ząbki czosnku
  • łyżeczka wody mineralnej gazowanej

Pyszny sos do hamburgerów

Składniki

  • Majonez
  • miód
  • olej
  • curry.

Smarowidło soczewicowe 

Składniki

  • 3 -4 szklanki (łącznie) soczewicy czerwonej i zielonej, 1 cebula,
  • ząbek czosnku, 1/2 szkl. oleju np. z oliwek lub lnianego.
  • 1 gotowana marchewka, 1/2 szklanki ugotowanej fasoli czerwonej
  • sól, pieprz, zioła: prowansalskie, tymianek, cząber, sok z 1 cytryny

Sok pomidorowy z czerwona papryka 

Składniki

  • 1 duzy dojrzaly pomidor
  • 1 duza dojrzala papryka
  • sol
  • pieprz
  • sos tabasco

Sos Allequazarro-Dominikanos

Składniki

  • 1 szklanka wody mineralnej (najlepiej niegazowana)
  • 1 szklanka przecieru pomidorowego (dokładnie przetartego przez sitko z drobną siateczką)
  • pieprz
  • sól
  • majeranek
  • 2 liście laurowe
  • papryka ostra
  • oregano

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 10. wszystkich 136

WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci