WaszePrzepisy.com
Sprawdzone przepisy kulinarne
Strona główna
>
Przetwory
Przetwory
......MIX dyniowo-jabłkowy.......
Składniki
1 dynia ( średnica ok. 30 cm )
2 kg jabłek
2 cukry waniliowe
1 galaretka cytrynowa
szklanka cukru
szklanka wody
borowiki marynowane po królewsku
Składniki
1,5 kg borowików , 1 szklanka octu , 1 cebula , 10 ziaren pieprzu ,
3 ziarna ziela angielskiego , 1 liść laurowy , 3 łyżeczki cukru i sól
DIABELSKI PRZECIER POMIDOROWY
Składniki
10 KG POMIDORÓW
2 KG PAPRYKI CZERWONEJ
2 KG CEBULI
4-5 BAKŁAŻANÓW
5-6 PAPRYCZEK PEPERONI
SÓŁ, CUKIER
DYNIA W OCCIE
Składniki
1/2 dyni ( średniej )
1 szklanka octu
6 szklanek wody
4,5 łyżeczki soli
8 łyżeczek cukru
gorczyca, cynamon, imbir, goździki
Dżem z cukinii
Składniki
1 kg cukru
2,5 kg cukinii
3 łyżeczki kwasku cytrynowego
2-3 olejki pomarańczowe lub cytrynowe
1-2 galaretki pomarańczowe lub cytrynowe
Konfitura ananasowo-brzoskwiniowa
Składniki
50 dag ananasa swiezego lub z puszki
40 dag wypestkowanych brzoskwin
2 pomarancze (sok i starta skorka)
1 kg cukru zelujacego 1:1
2 lyzki likieru Marucja
Konfitura i dżem z pigwy
Składniki
1 kg owoców pigwy
cukier
Konfitura truskawkowo-imbirowa
Składniki
950 g truskawek
100 g swiezego imbiru
1 kg cukru zelujacego 1:1
Konfitura z dzikiej rózy
Składniki
1 kg owoców dzikiej róży
1,5 kg cukru
2 szklanki cukru
sok z jednej cytryny
2 cukry waniliowe
konfitura z rabarbaru
Składniki
1 kg rabarbaru,
1-2 laski wanilii,
1 kg cukru
Lutenica
Składniki
1 kg czerwonej papryki,
1/2 kg pomidorów,
cebula, 3-4 ząbki czosnku,
5 dag łuskanych orzechów włoskich,
1/4 szklanki oleju,
sól, pieprz.
marynata z dyni
Składniki
4 szklanki dyni , obranej , pokrojonej w dużą kostkę
3/4 szklanki octu
1 szklanka cukru , 4 łyzki miodu
10 gożdzików
1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyzeczka soli
Miodzio domowy-kwiatkowy
Składniki
300 (!) kwiatków mleczu ( Byleby NIE tych przydrożnych!!!)
1/2 litra wody
1 kg cukru
sok z dwóch cytryn
Moje ogóreczki na zimę
Składniki
4 kg zielonych ogórków
4 łyżki nasion gorczycy
2 pęczki natki pietruszki
2 pęczki koperku
10 ząbków czosnku
4 cebule
chrzan w laskach i 2 łyżki tartego
kilka gałązek kopru z nasionami
na kg ogórków - 1,5 łyżki soli (bez jodu)
Ogórki kartuskie
Składniki
ogorki najlepiej male
25szkl wody , 2szklanki cukru 4 lyzki soli 12 litra octu
papryke najlepiej zolta lub czerwona
gorczyca koper ziele czosnek chrzan
pieprz ziarenka uzywam kolorowy-ladniej wyglada:)
ziele angielskie
strona
1
|
2
z
2
. wszystkich 27
Ciasta
Dania główne
Drób
Przetwory
Alkohole
Ryby
Grzyby
Desery
Napoje
Pizza
Kuchnie Świata
Przekąski
Grill
Sosy
Owoce morza
Sałatki
Makarony
Zupy
Wegetariańskie
Torty
Sprawdzone strony
Przepisy kulinarne
Przepisy
Przetwory
Szukaj
Szukaj
WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci