WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna > Dania główne

Dania główne

Barszcz czerwony 

Składniki

  • 2 litry bulionu/ może być z poprzedniego dnia rosół/
  • 4 duże buraki ćwikłowe
  • Pęczek pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • Ocet jabłkowy lub sok z cytryny do zakwaszenia
  • Sól, pieprz

Barszcz czerwony z uszkami nadziewanymi grzybami 

Składniki

  • 1 kg buraków
  • 0,5 kg włoszczyzny
  • 120 g jabłek
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 łyżki octu
  • Sól, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy, cukier, suszony majeranek do smaku
  • 1 pęczek rukoli
  • 1 pomidor bez skóry
  • 100 g mąki
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 jajko
  • Sól do smaku
  • Oliwa do smażenia
  • 40 g suszonych borowików
  • 20 g cebuli
  • Sól, pieprz do smaku

Barszcz po ukraińsku, wersja prosta 

Składniki

  • 3 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 2 buraczki czerwone
  • 250g grochu jasiek parzonego (lub namoczonego dzień wcześniej)
  • zakwas buraczany
  • wędzone żeberka
  • śmietana
  • mąka
  • sól, pieprz, vegeta, majeranek

Barszcz z botwinki 

Składniki

  • peczek botwinki
  • peczek wloszczyzny
  • 3 ziemniaki
  • 2 pomidory
  • 1/2 szkl. smietany
  • 2 lyzki oleju
  • 2 lyzki posiekanego koperku
  • sol
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • 4 jajka ugotowane na twardo

Barszcz z fasolką i kiełbasą 

Składniki

  • 150 g drobnej fasolki
  • 5 burakow
  • 2-3 ziemniaki
  • 1 l bulionu z kostki
  • 200 g dowolnej kielbasy
  • 2 lyzki oleju
  • sok z cytryny
  • zabek czosnku
  • 4 lyzki gestej smietany
  • listki selera naciowego
  • sol
  • pieprz

Basiliana a’la italiana 

Składniki

  • Fix do spaghetti Carbonara KNORR
  • ząbek czosnku ,50 ml śmietany kremówki
  • 10 listków świeżej bazylii

Befsztyk z grzybami w sosie pesto 

Składniki

  • 4 plastry polędwicy wołowej
  • 500 g świeżych leśnych grzybów
  • 1 szalotka
  • 10 łyżek oliwy
  • 2 łyżki pesto zielonego
  • 4 kromki wiejskiego chleba
  • 4 pomidory roma
  • 4 łyżeczki octu balsamicznego
  • listki świeżej bazylii lub rukoli
  • sól, pieprz

Befsztyki w pieprzu z sosem rodzynkowym 

Składniki

  • 4 grube steki z polędwicy wołowej
  • 4 łyżeczki kruszonego czarnego pieprzu
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 6 łyżek brandy
  • 100 ml rosołu wołowego
  • 100 g masła
  • 4 łyżki oleju
  • sól

Bez obaw nie jest elektryczny 

Składniki

  • filety ze świeżego węgorza
  • grzyby kurki
  • kasza gryczana
  • cebula
  • śmietana
  • olej
  • ziarna zielonego pieprzu w zalewie
  • odrobina białego wina
  • sól pieprz

Biała kiełbasa duszona w musztardzie Dijon 

Składniki

  • 4 białe, surowe kiełbasy
  • 4 łyżki musztardy Dijon
  • wody tyle aby przykryć kiełbasę, 4 łyzki majeranku

Biała kiełbasa w piwie 

Składniki

  • 8 bialych kielbas
  • 8 srednich cebul, 2 papryki, 2 pieczarki, 0.5 jasnego piwa
  • 4 zabki czosnku, lisc laurowy, sol, pieprz, majeranek
  • papryka mielona, szczypiorek lub zielona cebulka
  • 0.5 kostki margaryny,

Biała kiełbasa z boczkiem 

Składniki

  • 1kg białej kiełbasy
  • 1/2 kg boczku wędzonego
  • cebula
  • sól.pieprz
  • majeranek

Białe spagetti 

Składniki

  • makaron spagetti
  • śmietana 250 ml
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • bazylia
  • sól, pieprz,
  • tłuszcz do smażenia
  • 1 łyżka mąki

Biały barszcz Iśki 

Składniki

  • 0,5 l zakwasu na biały barszcz
  • pół szklanki śmietany
  • 1,5 l wywaru z suszonych grzybków lub 1,5 kosteczki grzybowego rosołku
  • por
  • marchewka
  • mała pietruszka
  • kawałek selera korzeniowego
  • cebula
  • 1-2 ząbki czosnku (zależy od tego jak przyprawiony jest gotowy zakwas)
  • sól i pieprz
  • 3-4 łyżki oleju do podsmażania
  • Pokrojona natka pietruszki lub posiekany szczypiorek do przybrania

Biały rosół 

Składniki

  • 1/2 kg piersi z kurczaka
  • 2 litry mleka
  • 3 marchewki
  • 1 seler
  • sól, pieprz
  • kostka rosołowa

strona 2 | 3 | 4 | 5 | 6 z 123. wszystkich 1837

WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci