Składniki

• 25dkg świeżych ogórków
• kostka rosołowa
• serek topiony kremowy
• 0
• 5 litra wody
• 3 łyżki smietany

Sposób przyrządzenia

• Wodę zagotować dodać kostkę rosołową, starte ogórki, gotować ok. pół godziny, wrzucić serek, gotować do jego rozpuszczenia, można dodać śmietanę. Dodatkiem do zupy mogą być ziemniaczki, albo bardziej wykwintny groszek ptysiowy.