Pyszna kwaskowa zupka- idealna nazajutrz po zakrapianej imprezce ;-))))
Do pół litra wrzącej wody dodajemy kostkę rosołową Knorra oraz słoik szczawiu. UWAGA!!!! Często zdarza się tak,że szczaw jest zapiaszczony- piasek gromadzi się na dnie słoika- więc wlewajmy do garnka powoli, a 1/4 która pozostanie-wylewamy do toalety.
Gotujemy ok. 15 minut. Do gotującej się zupki wbijamy jajka i energicznie mieszamy- zrobią się takie wąsy z białka - a'la kluski.
Od razu podajemy- musi być bardzo gorąca! Można zabielić śmietaną lub mlekiem ,jeżeli będzie za kwaśna. Smacznego! To byłam ja....Panna Pyszotka ;-)))