Do garnka wrzucamy obrane ziemniaki, posiekany koperek i natkę pietruszki, zalewamy to wszystko śmietaną, dodajemy margarynę, dolewamy tyle wody, żeby ziemnaki trochę "wystawały" z tego sosu, solimy do smaku i gotujemy do miękkości. Ziemniaki podajemy z sosem, w którym się gotowały.