2 pomidory - 2 marchewki - maly brokul lub 0.5 opakowania mrozonych - szynka - zolty ser - ziola prowansalskie sos beszamelowy: - 2 łyżki masła - lyzka mąki - szklanka mleka - sól - pieprz - gałka muszkatolowa
Sposób przyrządzenia
Marchewke obrac, pokroic w plastry (1-2 cm), podgotowac ale musi byc twardawa, brokuly ugotowac, także aldente (mozna razem z marchewka, tylko pozniej wrzucic, wode osolic) pomidory i szynke (wedle uznania) pokroic w grubą kostke, zetrzeć ser.