Składniki

• 6 małych ziemniaczków
• 1 duża marchewka
• 1 duża pietruszka
• 1 średni seler
• bulion lub kostka bulionowa
• łyżka masła
• łyżka mąki
• 1/2 szklanki mleka
• sól
• pieprz
• ewentulanie gałka muszkatałowa
• koperek.

Sposób przyrządzenia

• Bulion zagotować (ewentualnie rozpuścić we wrzątku kostkę bulionową).