Składniki

• 1 litr wody
• 1 szklanka octu 10 % (do ogórków niepełna)
• 1 szklanka cukru
• 1-2 łyżki soli
• czosnek, gorczyca, chrzan, ziele angielskie, liść laurowy

Sposób przyrządzenia

• Wszystkie składniki razem zagotować.
• Zalewa ta nadaje się do papryki, ogórków, czosnku i cebulek.