Składniki

• 1 opakowanie sera typu bieluch
• rzodkiewka
• czosnek
• zielona cebulka
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia

• Kilka umytych rzodkiewek (5 lub 6 sztuk) ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odsączamy.
• Czosnek (ok 2 dużych ząbków) ucieramy na tarce na najmniejszych oczkach bądź też wyciskamy.
• Zieloną cebulkę kroimy w średnie kawałki.
• W misce mieszamy ser bieluch, rzodkiewkę odciśniętą, cebulkę i czosnek. Przyprawiamy solą i pieprzem.
• Tak przygotowany ser biały idealnie nadaje się na śniadanie do smarowania na kanapki.
• Smacznego życzę.