Kromki chleba razowego smarujemy masłem osełkowym. Kładziemy listki sałaty, plasterki polędwicy i serka topionego. Pomidor i ogórek kroimy w cienkie plasterki i następnie układamuy je na kanapkach, posypując posiekanym szczypiorkiem bądź rzeżuchą. Solimy. Smacznego!