Składniki

• 1 kostka tłustego twarożku
• gęsta śmietanka
• dwie garści rzodkiewek
• pęczek szczypiorku
• przyprawy (sól, pieprz)

Sposób przyrządzenia

• Twarożek rozdrabniamy widelcem wraz ze śmietaną.
• Rzedkiewki trzemy na tarce o grybych oczkach bądź siekamy. Szczypiorek siekamy.
• Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy solą, ewentualnie pieprzem.
• Podajemy z pieczywem. Nadaje się również do pieczonyc w całości lub gotowanych w mundurkach ziemniaków.