Śmietanę zagotować z wiórkami kokosowymi i zestawić z ognia, dodać pokrojona drobno czekoladę i mieszać aż czekolada się rozpuści. Masę odstawić na godzinę aż wystygnie do temperatury pokojowej i stężeje; dodać masło i wymieszać. Dłońmi formować kulki, obtaczać je w cukrze pudrze, układać na tacy wyłożonej pergaminem. Odstawić do całkowitego zastygnięcia.