Odlej olej z tuńczyka i wymieszaj go z majonezem i pokrojonym drobno szczypiorkiem, dopraw do smaku pieprzem i solą. Tosty posmaruj masłem lub margaryną, nałóż na nie papkę tuńczykową Pieczarki pokrój w paski i połóż na tostach z tuńczykiem. Ser żółty zetrzyj na tartce lub pokrój i połóż na kanapkach. Tosty włóż na blachę i zapiekaj dopóki ser się rozpuści (ja zawsze zapiekam 20 minut w temp. ok. 200 stopni).