500 g makaronu (najlepiej świderki, ale może być taki jaki masz w domu
20 dag sera żółtego (potartego)
2 obrane pomidory
4 kiełbaski (parówki)
przyprawy:majeranek, oregano, tymianek,
0,5 kostki masła
Sposób przyrządzenia
Ugotuj makaron, ale nie może być za miękki, taki aldente. Wysmaruj miskę żaroodporną masłem i na sam spód połóż cieniutkie plastry masła, tak by całe dno było wyłożone masłem.
Następnie pokrój kiełbaskę w plastry wzdłóż, taką jedną kiełbaskę pokrój na 4 plastry. pokrój też pomirory bez skórki także w plastry i zestrzyj na tarce ser.
Do żaroodpornej miski pokolei układamy 1 warstwę makaronu, plastry kiełbaski, na to pomidory i posypujemy serem i przyprawami(majeranek, oregano, tymianek) i znowu makaron, kiełbaski, pomidor, ser i rzyprawy i na samej górze wykładamy jedną warstwę makaronu.
Nie dajemy na górę sera, ponieważ ser puchnie i pobrudzimy sobie całą miskę, ale przecież nie o to chodzi. Tak przygotowaną potrawę wkładamy do nagżanego piekarnika (180 - 220) na 20 min.
Możemy podawać ją na ciepło, jak również na zimno. SMACZNEGO