Makaron gotujemy. Na patelnię wlewamy niewielką ilość oleju, na rozgrzany olej wrzucamy pokrojonego w grubszą kostkę łososia. Gdy łosoś się już podsmaży, dodajemy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Po podsmażeniu odlewamy olej i łososia wraz z czosnkiem zalewamy śmietaną, dodajemy przyprawy do smaku, a po doprawieniu i zawrzeniu śmietany dodajemy ugotowany makaron. Tak przygotowaną potrawę przekładamy na talerz, możemy posypać tartym parmezanem.