Rozgrzej olej na patelni i wrzuć posiekany drobno czosnek dotąd aż się lekko zeszkli. Następnie dodaj mięsko i smaż dotąd aż wyparuje z niego woda i będzie można je swobodnie rozdzelić - nie podpiekaj na złoto, wystarczy że nie będzie surowe ;). Na oddzielnej patelni podsmaż cebulkę tak, aby była mięka i dodaj do mięska z czosnkiem. Teraz najprostrze: dodaj pomidorki oraz ketchup i przyprawy. Podsmaż wszystko, aż zacznie bulgotać. Podawaj z ciepłym makaronem, po ugotowaniu przelanym zimną wodą.Aha! Posyp wszystko parmezanem albo zwykłym startym serem żółtym. SMACZNEGO !!!!!!