pierś kurcz. umyć i pokroić w kawałki podsmażyć z przyprawami na odrobinie oleju, po 10 min dodać startą na tarce jarzynowej marchewkę i pokrojoną cebulę w półkrążki oraz pokrojone ząbki czosnku
podsmażone przełożyć do garnka podlać bulionem dodać kukurydzę i dusić ok 30 min na koniec zaprawić mąką rozkłóconą ze śmietaną i koncentratem podgotować 5 min. Podawać z makaronem, ryżem, kaszą jęczmienną lub gryczaną.