półlitrowy słoik dżemu (np. wiśniowego lub śliwkowego)
po 3 łyżki: rodzynków, wiórków kokosowych,
posiekanych orzechów, drobno pokrojonych suszonych moreli i śliwek
Sposób przyrządzenia
Żółtka utrzeć starannie z cukrem pudrem. Dodać mąkę usiekaną z margaryną i smalcem, śmietanę, proszek do pieczenia i wyrobić ciasto. Uformować z niego placek wielkości dużej blachy i upiec w temperaturze 190 stopni.
Jeszcze gorące ciasto posmarować dżemem, posypać wiórkami, rodzynkami, orzechami, morelami i śliwkami.
Polać ciasto dowolną polewą, np. czekoladową rozpuszczoną w niewielkiej ilości mleka i odstawić w chłodne miejsce. Przed podaniem pokroić na prostokątne kawałki.