Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem i cynamonem. Odstawić na 20 minut. Po upływie czasu dodać mąke, jajka, proszek, sodę i olej. Wszystko dokładnie wymieszać. Wyłożyć na blachę i piec ok. 50 minut. Po upieczeniu natychmiast posypać cukrem pudrem.