Cukier i drożdze rozpuścić w mleku. Margarynę posiekać z mąką, dodać wyrośnięty rozczyn drożdżowy. Wymieszać i wyrobić na jednolitą masę. Ukształtować z ciasta kulę i włożyć do zimnej wody i czekać aż wyrośnie - 10 - 15 minut. Wyjąć i rozwałkować ciasto, pociąć na paski. Paski nawijać na foremki i smarować jajkiem. Można lekko obtoczyć w cukrze. Piec na złocisty kolor. Po przestudzeniu napełniać bitą śmietaną.