Składniki

• udko kurczaka albo porcja rosołowa
• włoszczyzna
• kostki rosołowe: drobiowa
• wołowa i warzywna
• pieprz
• ziele angielskie
• liść laurowy
• cebula złota

Sposób przyrządzenia

• Myjemy i czyścimy mięso, wrzucamy mięso do zimnej wody, ponieważ nam na zupie zależy, a nie na mięsie. Gotujemy na małym ogniu, zdejmujemy, burzymy, przyprawiamy do smaku i wrzucamy włoszczyznę i gotujemy do miękości.