Składniki

• 1 kg b. dojrzalych pomidorow
• 2 zabki czosnku
• oliwa z oliwek lub inny dobry olej (slonecznikowy
• sojowy)
• swieza bazylia i oregano (moze byc ew. suszone)
• 2 kostki bulionu warzywnego.

Sposób przyrządzenia

• Spora ilosc oliwy smazymy z posiekanym czosnkiem az zezloci sie. Wkladamy na to obrane i pokrojone niedbale pomidory i 5 minut dusimy. Dodajemy 2 kostki buliony i dolewamy ok. 3 szklanek wody. Gotujemy pod przykryciem ok. 15 - 20 minut.