9 łyżek mąki pszennej - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 jajka - 1 szklanka ciepłej wody (może być przegotowana) - 20 dag drobno posiekanej wędliny - 1 średniej wielkości marchew starta na grube wiórki - 15 dag żółtego sera
startego jak marchew - 1 cebula pokrojona w kostkę - 15 dag pieczarek drobno pokrojonych - sól - pieprz - papryka mielona - natka pietruszki drobno pokrojona - olej do smażenia
Sposób przyrządzenia
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, smażyć jak placki ziemniaczane na gorącym oleju.