Ciasto: Drożdże rozdrobnić i rozmieszać z trzema łyżkami wody, połową łyżeczki cukru i szczyptą soli. Dodać trzy łyżki mąki, dokładnie wymieszać i wyrobić z ciasta wałek. Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce. Mąkę wsypać do dużej miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli, pieprzu i ziołami. Zrobić wgłębienie, wlać oliwę z oliwek, jedną czwartą szklanki wody i wymieszać łyżką. Dodać wałek przygotowanego wcześniej ciasta. Zagnieść dokładnie na jednorodną masę. Uformować dwie kule i odstawić na godzinę do wyrastania w ciepłe miejsce. Ciasto rozwałkować na okrągły placek o grubości około 2-3 mm i ponakłuwać je widelcem. Sos: Koncentrat pomidorowy rozdrobnić z wodą, dodać majeranku, bazylii i papryki w proszku (najlepiej chili). Gdy zrobimy ciasto i nałożymy na spód sos, przystępujemy do nakładania składników. Najpierw dajemy 2-3 duże garście sera żółtego. Następnie kładziemy na całe ciasto szynkę, potem pieczarki. Dodajemy pomidora i kukurydzę, oliwki (wedle uznania). Posypujemy odrobiną sera na wierzchu. Wstawiamy do piekarnika na ok. 200-220 stopni Celsjusza.