Składniki

• 1 l spirutusu
• 3 kg owoców pigwy
• 4 goździki.

Sposób przyrządzenia

• Zetrzeć na tarce obrane owoce, zawinąć w pieluchę ip owiesić, tak aby sok z pieluchy ściekał do pojemnika. Jak ścieknie cały, to wymieszać go ze spirytusem, wlać do butelek, dodać goździki i czekać 3 miesiące, aż się zrobi klarowne.