Z pieczarek wyjąć nóżki, nóżki rozdrobnić (pociąć, połamać drobno w palcach). Każdą pieczarkę najlepiej za pomocą łyżeczki posmarować od wnętrza kapelusza masłem, nadziać serkiem topionym, dodając posiekaną/ pokruszoną nóżkę. Kłaść na rozgrzany grill nadzianą stroną do góry.