Wstawiamy jednocześnie wodę na makaron i patelnię na kuchence. Makaron musi być al dente. Na patelnię kruszymy serek topiony. Wstawiamy na mały gaz i ciagle mieszając rozpuszczamy. Dodajemy tuńszyka razem z zalewą. Mieszając wlewamy śmietanę. Zostawiamy na małym gazie, a w między czasie dzielimy ponidory na 8 lub 16tki. Gdy sos zacznie się gotować dodajemy pomidory i solimy, pieprzymy do smaku. Dodajemy płaską łyżeczę cukru. Podajemy makaron z sosem posypany rwanymi (nie siekanymi) listkami bazyli.