Peczek kolendry siekamy na drobno, pomidory i jalapeno kroimy w mala kosteczke, dodajemy biala cebule posiekana w drobna kosteczke (ile kto lubi). Skladniki mieszamy, dodajemy odrobinke soli i pieprzu. Do smaku mozna dodac odrobine soku z limonki. Gotowe!