WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna > Wegetariańskie > Maślany bigos

Maślany bigos

Składniki

  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 1 kg pieczarek
  • 1 kostka masła
  • przyprawy do dań z kapusty (kotanyi)

Sposób przyrządzenia

  • Jeżeli kapusta kiszona jest zakwaśna (przelać ciepłą wodą), następnie włożyć kapustę do garnka, zalać 2 szklankami wody i dusić pod przykryciem około 20 min. W tym czasie umyć i pokroić pieczarki na większe kawałki i wrzucić do garnka z kapustą, następnie dodać kostkę masła i wszystko razem dusić z 15 minut, na koniec dodać z 2 lub 3 łyżki przyprawy do dań z kapusty. Pod przykryciem dusić z 10 minut. Smacznego. Pychota.
WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci