Składniki

• 1 żółtko
• 3 Łyżki miodu
• 2Łyżki musztardy sarepskiej
• Łyżka octu winnego bialego
• olej
• sól,pieprz

Sposób przyrządzenia

• Zmiksować żółtko z musztardą, miodem i octem
• Powoli dolewać olej, ciągle miksując, aż sos uzyska konsystencję majonezu. Dodać sól i pieprz do smaku.