Śliwki umyć, ok. 2 kg wsadzić do słoja 3l, zalać spitytusem i wódką. W taki sposób trzymać w zakręconym słoiu 6 tygodni, co kilka dni potrząsając. Odlać płyn, a śliwki ubić, nie zgniatając pestek, i zasypać warstwą cukru, odstawiajac na 3 tygodnie, potrząsając co kilka dni.