kiełbasa może być podwawelska 1 pętko lub sokołowska ok 3
papryka 1 żołta 1 czerwona
2-3 cebule
2-3 ogórki kiszone
2-3 pomidory
puszka czerwonej fasoli
olej
mały koncentrat pomidorowy
sól
pieprz
zioła (bazylia
oregano).
Sposób przyrządzenia
Wszystkie składniki kroimy w średnia kostkę, z tym, że pomidory i ogórki obrane ze skórki. Wszystko umieszczamy w żaroodpornym naczyniu (najlepiej z przykrywką) dodajemy olej, sól, pieprz i wstawiamy do kuchenki mikrofalowej na 14min/800v. Po wyjęciu dodajemy koncentrat (tylko mały bo inaczej bedzie kwaśne!)i zioła i ponownie wstawiamy do mikrofalówki na jakieś 2 min. Po wyjęciu danie jest gotowe do spożycia :-)