Kiełbasę i boczek trzeba pokroić w kostkę. Paprykę i cebule kroimy w paseczki. Połowę porcji cebuli osobno smażymy na złoty kolor. Na rozgrzany olej wrzucamy wędliny, po ok. 10 minutach dodajemy papryki, a następnie po 5 min dodajemy surową cebulę i dokładnie mieszamy. Wszystko smażymy jeszcze ok. 30-40 min. Do przecieru pomidorowego dodajemy odrobinę ciepłej wody, rozgnieciony czosnek, kostkę rosołową oraz resztę przypraw i po wymieszaniu otrzymamy gęsty sos. Do potrawy wlewamy sos, cebulę smażoną, mieszamy i dusimy jeszcze przez 5 min. Smacznego!