Nadzienie: - 25 dag miesa mielonego wp.-wł. - słoiczek sosu do miesa lub do spaghetti (200-300ml) - średnio-duża cebula - przyprawy - 25-30 dag sera żółtego Ciasto: (jak na pizze:-) - 5 dag drożdży - ok. 0
Ciasto trzeba oczywiscie zagnieść. Nie może być za miękkie, bo trzeba je wałkować na dosyć cienką warstwę ok. 0,5 cm. Najlepiej trzy warstwy ciasta - jedną na spód, drugą w środek i trzecią na wierzch. Nie radze więcej warstw, bo może uciec z blaszki :-) Smażymy mięso mielone. Odcedzamy ze zbędnego tłuszczu, którego na pewno trochę się wytopi. Cebulkę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy (oddzielnie od mięsa oczywiście) aż będzie miękka. Również odcedzamy zbędny tłuszcz. Dodajemy do mięsa podsmażoną cebulę i sos,no i troche przypraw.