Składniki

• 1 pierś drobiowa podwójna
• 30dkg pieczarek
• 3 ząbki czosnku
• 3 całe jajka
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka mąki tortowej
• przyprawy wedle uznania

Sposób przyrządzenia

• pierś pokroić w drobną kostkę
• pieczarki zetrzeć na grubej tarce
• czosnek wycisnąć
• wbić jajka dodać mąkę i przyprawy wszystkie składniki połączyć kłaść łyżką na patelnię na rozgrzany olej