Składniki

• 250g kapusty kiszonej, jablko, pomarancza, lyzeczka posiekanych
• orzechow wloskich, 125 ml winogron
• Sos: cebula drobno posiekana, sok z polowy cytryny, 3 lyzki oliwy z
• oliwek, pol lyzeczki estragonu drobniutko pokrojonego

Sposób przyrządzenia

• Kapuste lekko odcisnac - drobno pokroic, jablko obrac pokroic w slupki, pomarancze obrac podzielic w czaski. Wymieszac kapuste z jablkami, pomarancza, orzechami i winogronem.
• Sos: cebule wymieszac z estragonem, sokiem z cytryny i olejem.
• Polac surowke sosem i odstawic na ok pol godziny.