Ziemniaki ucieramy, lekko odsączamy, dodajemy wyciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony czosnek, solimy, dodajemy pieprz i 2 surowe jajka, oraz porojony w drobną kostkę boczek (lub kiełbasę).
Masę przekładamy do formy, do pieczenia - takiej jak do pasztetów. Formę wcześniej smarujemy olejem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 - 200 stopni C. około 30 minut.
Podajemy na gorąco, możemy podawać z ostrym sosem pomidorowym, pieczeniowym i surówką z kapusty. Smacznego.