Składniki

• 1/4 małej główki kapusty czerwonej
• włoszczyzna jak do rosołu
• 4 średnie ziemniaki
• 10 dag boczku wędzonego
• 1 cebula
• 1 łyzka soku z cytryny
• przyprawy: liść laurowy
• ziele ang.
• kminek
• majeranek
• pieprz
• sól.

Sposób przyrządzenia

• 1. Do wrzątku wrzucić poszatkowaną kapustę i pokrojone w kostkę jarzyny i przyprawy (w tym sól).