WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna > Przekąski > Jajeczny "móżdżek" 

Jajeczny "móżdżek" 

Składniki

  • 5 jajek
  • 5 pieczarek
  • 1/2 strąka zielonej papryki
  • natka pietruszki, 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz, 2 łyżki ostrego ketchupu, 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przyrządzenia

  • Jajka gotujemy na twardo, paprykę grillujemy na suchej patelni i zdejmujemy z niej skórkę. Pieczarki pokrojone w ćwiartki przez minutę podsmażamy na odrobinie oliwy.
  • wszystko - łącznie z przyprawami wrzucamy do malaksera i miksujemy na jednolitą masę. Nie jest to kolorowe danie ale jako pasta do kanapek - wręcz znakomite...)))) i błyskawicznie się je robi...Smacznego!!! ;)))))
WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci