Składniki

• 2 szklanki mąki
• 1/2 kostki masła
• 2 żółtka
• 3/4 szklanki cukru
• coś aromatycznego: otarta skórka z cytryny
• pomarańczy
• cukier waniliowy
• zapach do ciasta
• cynamon
• goździki - co lubicie.

Sposób przyrządzenia

• Mąkę wysypujemy na stolnicę, bardzo dobrze schłodzone masło ucieramy na tarce (grube oczka) i rozsypujemy na mące. Dodajemy cukier, żółtka, aromat i przez 10 min ciasto siekamy nożem. Gdyby było zbyt sypkie, dodajemy jescze trochę masła.