Składniki

• 600g filetów z dorsza
• 2 szklanki mleka
• 2 łyżki śmietanki kremowej
• 100g słodkich migdałów
• pieprz
• sól

Sposób przyrządzenia

• Filety nasolić i posypać pieprzem. Gotować filety ok 20 min na bardzo małym ogniu w mleku zmieszanym z połową obranych i zmielonych magdałów.
• Ułożyć rybę na wygrzanym półmisku, polać mlekiem migdałowym zagęszczonym śmietaną i posypać pozostałymi migdałami.