Składniki

• 30 dag tuńczyka w oleju
• 10 dag śmietany 18 lub 30%
• 3 filety anchois w oleju
• łyżka kaparów
• 4 łyżki majonezu
• sok z 1 cytryny
• kilka gałązek natki
• sól, grubo zmielony pieprz

Sposób przyrządzenia

• Śmietanę lekko ubić. Tuńczyka lekko osączyć z oleju, zmiksować z anchois, wymieszać ze śmietaną i odstawić.
• Natkę opłukać, otrzepać z wody i posiekać. Tuńczyka połączyć z kaparami, majonezem, natką i sokiem z cytryny.
• Pastę przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Przykryć i wstawić na 1/2 godziny do lodówki.
• Podawać z grzankami, chipsami lub krakersami.