Składniki

• 8 połówek gruszek z syropu
• mały pojemniczek lodów waniliowych
• 10 dag gorzkiej czekolady
• 3 łyżki śmietanki
• 1 łyżka cukru
• 1 kieliszek rumu lub brandy

Sposób przyrządzenia

• Gruszki wyjmij z zalewy i dokładnie je osącz.
• Do rondelka wlej śmietankę, wrzuć połamaną czekoladę, rozpuść na parze lub w kąpieli wodnej. Polewę połącz z alkoholem.
• W pucharkach lub na talerzach ułóż po 2 połówki gruszki i 1-2 gałki lodów.
• Polej gorącą czekoladą. :)