WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna > Desery > Deser zimowy z suszonych owoców 

Deser zimowy z suszonych owoców 

Składniki

  • 100 g suszonych śliwek kalifornijskich
  • 100 g suszonych moreli lub brzoskwiń
  • 100 g suszonych fig
  • 50 g suszonych, miękkich jabłek
  • 1 szklanka soku pomarańczowego
  • 3/4 szklanki soku jabłkowego lub białego wina
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki cukru
  • 200 ml śmietanki kremówki 30%
  • cynamon do posypania

Sposób przyrządzenia

  • Z fig odetnij ogonki, jeśli figi są duże, to przekrój je na pół. Suszone owoce zalej sokami i odstaw na 1 godzinę. Dodaj cynamon i cukier, zagotuj i trzymaj na palniku na małym ogniu do lekkiego zmięknięcia, ale nie rozpadnięcia się owoców. Wystudź (nie wyjmuj owoców).
  • Śmietankę ubij na sztywno. Nałóż porcje owoców z resztą soku do pucharków lub miseczek, na wierzchu udekoruj czapeczką z bitej śmietany, oprósz cynamonem. Proste, prawda?
WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci