1czerwony melon,2 ładne liscie czerwonej cykorii(moze byc zamiast
tego czerwona sałata lub kapusta)4zabki czosnku,2łyzki majonezu,2łyzki
jogurtu naturalnego,1łyzka oliwy z oliwek,6paluszkow z kraba(mrozone)
mały peczek szczypiorku i pietruszki,1cytryna,pieprz cayene,sól.
Sposób przyrządzenia
Sporzadzamy dip:majonez,jogurt,oliwa,posiekany czosnek,posiekane drobno odmrozone paluszki z kraba(zajmie to ok 10 min jezeli jest w ciepłym miejscu i sa oddzielone od siebie,pokroic drobno szczypior i natke pietruszki,sok z cytryny,pieprz cayene,sól do smaku i dokładnie wymieszac.
Melona obrac ze skórki pokroic w zabki ułozyc w krztałcie wachlarza na ładnym lisciu cykori(lub czerwonej salaty,kapusty blizej głaba)polac dipem delikatnie udekorowac natka pietruszki.Zycze smacznego!!