Obrać owoce i pokroić na średniej wielkości kawałki. Na patelni rozpuścić 20 g masła i podsmażyć owoce. Do owoców dodać 50 g cukru i cały sok z cytryny. Dokładnie wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia cukru.
Wymieszać mąkę, 100 g cukru i 75 g masła na jednolitą masę. Włożyć ciasto na 30 min. do lodówki
Wyłożyć owoce do naczynia żaroodpornego, a na wierzch pokruszyć rękoma ciasto.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać przez około 15 min. - lub do momentu w którym ciasto się zezłoci.
Podawać ciepłe najlepiej z bitą śmietaną :) SMACZNEGO!