Składniki

• NaleÂśniki – 8 duÂżych sztuk
• Sok ze ÂświeÂżych pomaraĂączy – 1 szklanka
• Cukier puder – 1 szklanka
• Sparzona skórka pomarańczowa
• Cointreau (likier) – 1 szklanka

Sposób przyrządzenia

• SkarmelizowaĂŚ cukier na patelni, dolaĂŚ sok. ZÂłoÂżone „na cztery” naleÂśniki uÂłoÂżyĂŚ na patelni i dusiĂŚ ok. 3 min.
• Posypać je cukrem pudrem i polać likierem.
• Przełożyć na talerze, polać sokiem i likierem, obsypać skórką pomarańczową. Podawać płonące.