WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna > Wegetariańskie > Ciasto z jabłkami i budyniem 

Ciasto z jabłkami i budyniem 

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 250g margaryny
  • 2 całe jajka + 1 żółtko
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • Nadzienie:
  • ok 1,5 kg jabłek + rodzynki
  • Budyń:
  • 1 litr mleka
  • 3 budynie bez cukru (waniliowe lub śmietankowe)
  • 1 szkalnka cukru

Sposób przyrządzenia

  • Ciasto zagnieść, podzielić na dwie części (1/3 i 2/3). Większą część ciasta rozwałkować i wylepić nią dno i brzegi wysmarowanej tłuszczem formy.
  • Jabłka obrać i pokroić w plastry. Jabłka wyłożyć na ciasto. Podpiec w 180 stopniach ok 10 min.
  • Z mleka, cukru i 3 budyni zagotować gęsty budyń. Wyłożyć go na podpieczone jabłka (można jabłka posypać rodzynkami-będzie jeszcze smaczniejsze). Na wierzch pokruszyć lub zetrzeć pozostałą część ciasta.
  • Piec w 180 stopniach ok 50 minut. Można posypać cukrem pudrem lub polukrować. Smacznego!
WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci